SIRÈNES ET MIDI NET

INFOS PRATIQUES
14/02/2018
12h00 - 12h15
Parvis de l’Opéra, Marseille
rituel urbain de 12 min - tout public - gratuit

actualité de Lieux publics

Douze minutes, quand sonnent les sirènes, chaque premier mercredi du mois à midi net

CHOUX / CHANTILLY

Pour ce tout premier rendez-vous de MP2018, Marie-Josée Ordener, créatrice des Grandes Tables et des Grandes carrioles de la Friche, s’associe à Emmanuel Perrodin, chef cuisinier et Vincent Robinot, corniste à l’Opéra de Marseille, pour proposer une intervention artistique et culinaire inédite dans le cadre de Sirènes et midi net : une chantilly géante montée au fouet sur le rythme de percussions endiablées, entre transe et son tribal, avant une grande distribution de choux !

ATTENTION : à cette occasion, Sirènes et midi net aura exceptionnellement lieu le deuxième mercredi du mois de février !

« Mon chou, mon p’tit chou »… Quel amour !
Le chou, c’est le plaisir, le partage, c’est être ensemble…
Le chou, c’est tout à la fois : l’amitié, la fête, la famille, les copains…
C’est un petit gâteau unique qui ne prend sa véritable envergure que lorsqu’il est démultiplié. Soudés les uns aux autres, le voici au centre de toutes les fêtes, des unions. Il symbolise, à lui tout seul l’amour…
Mon chou, mon p’tit chou, tel un baiser il se croque, en un seul geste, enrobé de chantilly.

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